La trêve d'avril se termine, à peine entrecoupée par la livraison des poulets du 24 avril dernier. La livraison des paniers va retrouver son rythme de croisière à compter du 07 mai prochain.

ORANGES

Pour l'occasion Olivier, notre maraîcher, a reçu un nouveau chargement d'oranges arrivant directement d'Espagne et propose d'en faire profiter notre association. Comme cet hiver, il sera présent pendant la distribution du jeudi 07 mai avec un stock suffisant pour contenter tout le monde. Toutefois, si certains d'entre vous souhaitent en acheter une quantité importante (au delà de 10 kg) merci de le faire savoir à l'avance afin qu'il ne soit pas pris au dépourvu.

FROMAGES ET VIANDE DE CHEVREAU

Marion, notre fromagère sera présente elle aussi le jeudi 07 mai avec ses fromages mais aussi les colis de viande de chevreau. Il n'est pas trop tard pour les retardataires mais faites vite tout de même si vous souhaitez passer commande. [Bon de commande fromage] / [Bon de commande chevreau]

POULETS

Mauvaise nouvelle de la part de Paul, notre producteur de volailles ; n'ayant pas été livré par son fournisseur de poussins il est probable qu'il n'y aura pas de livraison de poulets à la fin du mois de mai. Nous vous tiendrons au courant.

La saison d'hiver se termine avec la livraison de poulets du 27 mars.

C'est l'heure d’apurer les comptes et de prendre les nouveaux contrats pour la saison d'été. Un message vous a déjà été adressé (ou le sera bientôt) avec tous les détails et quelques nouveautés.

Vous verrez notamment que les légumes et les œufs ont été regroupés sur le même contrat, vu que depuis le mois de janvier ce sont nos maraîchers qui assurent cette livraison. Sur le contrat "poulets" vous constaterez que le poids moyen du gros poulet a été réévalué (2,3  au lieu de 2,1 kg). En effet, les poulets livrés étaient régulièrement au dessus de la moyenne ce qui entraînait ensuite des régularisations importantes pour certains. Cette mesure devrait permettre de répartir un peu mieux vos dépenses.

Cette nouvelle saison s'étale théoriquement d'avril à septembre mais le mois d'avril ne permet pas à nos producteurs d'assurer la livraison de légumes, les jardins étant au plus bas à cette période. En conséquence il n'y aura en avril qu'une livraison de poulets (le 24), les légumes, les œufs et le fromage reprenant quant à eux le 07 mai. Vous pouvez consulter le planning de distribution en cliquant ici.

N'oubliez pas qu'à cette date, Marion nous propose également de la viande de chevreau. Vous pouvez consulter les tarifs en cliquant ici. Faites parvenir vos commandes avant la  fin avril.

Nous étudions actuellement une éventuelle association avec un boulanger bio. Affaire à suivre...

Chevrotins, crottins, cœurs, pyramides, bûches cendrées ; les fromages de chèvre sont de retour à partir de jeudi prochain 05 mars.

Marion, notre fromagère, vous propose également de la viande de chevreau, livrable en avril prochain. N'hésitez pas à venir à sa rencontre jeudi prochain lors de la distribution des paniers.

Les oranges tant attendues sont enfin arrivées ! Et elles ont tenu toutes leurs promesses, elles sont délicieuses.

Bien sur certaines mauvaises langues ont fait un peu de mauvais esprit, faisant remarquer que ce n'étaient pas des "oranges pressées" mais l'attente en valait la chandelle.

Et surtout, notre ami Olivier a reçu un stock conséquent alors si vous avez laissé passer votre tour il n'est pas trop tard. Vous pouvez encore réserver des oranges pour jeudi prochain, ou venir directement les chercher à la salle des fêtes lors de la distribution des paniers.

C'est le moment de reconstituer votre stock de vitamine C.

Il y a quelques jours Olivier nous avait fait goûter des oranges en provenance directe d'Espagne et évoquait la possibilité de nous en faire profiter.

Hé bien c'est confirmé, les premiers arrivages sont annoncés lors de la livraison des paniers du jeudi 12 février.

Ces oranges, ainsi que des citrons, seront disponibles hors contrat et indépendamment des paniers.

Les pré commandes qui vous ont été demandées étaient simplement à titre indicatif pour notre producteur, mais les quantités annoncées devraient permettre de satisfaire largement tout le monde.

Il reste encore à définir les modalités de règlement, soit directement au producteur, soit par le biais de l'association, mais tout cela devrait être éclairci d'ici jeudi. Prévoyez toutefois un peu de monnaie au cas où, le prix annoncé est de 1,50 €/kg.